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ブラジルでポピュラーな品種だったブルボン品種です。
《味覚特徴》
カカオフレーバー・キャラメル・キャンディ又はシロップ
収穫して数ヶ月間の新鮮な時期に蜂蜜の香りが出ることも
ブルボン種は毎年安定した味わいがあります。
※ブルボンクラシコはカップ毎に選択するため、農園・生産者・品種はLot.で異なります
農 園 名 :CONGONHAS ※コンゴー二アス農園[代表農園※]
生 産 者 :Lazaro Ribeiro de Olibeira ※ラーザロ・オリベイラ[代表生産者※]
生 産 地 :ブラジル ミナスジェライス州セラード地域
栽培品種:Bourbon(ブルボン・アマレロ)
標 高:940m
平均気温:23℃
開花時期:9月~10月
収穫時期:6月~7月
精製処理:Pulped-Natural
スクリーン:SC-16/18
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