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ブラジル セラード 樹上完熟豆 晩秋摘み Natural 100g

¥1,000 税込

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香り高いチョコレートフレーバー、冷めるに従い増す甘みと良質の酸味、雑味の無いクリアな後味です。

樹上で完熟後にも実を付けたまま収穫を遅らせ、熟度を上げた製法を用いてます。

※手摘み完熟豆はカップ毎に選択するため、農園・生産者・品種はLot.で異なります
農 園 名 ：※DUAS PONTES(ドゥアスポンチス農園)[代表農園※]
生 産 者 ：※ ANTONIO JOSE DE CASTRO(アントニオ･ジョゼ･デ･カストロ)[代表生産者※]
生 産 地 ：ブラジル ミナスジェライス州パトロシーニョ市
栽培品種：ムンドノーボ
標　 高：1000m
平均気温：23℃
開花時期：9月上旬～10月上旬
収穫時期：7月上旬
精製処理：Pulped-Natural
スクリーン：SC-16/18

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